Zugegebenermaßen könnte ich wohl niemals mit einem Meisterkoch in den Konkurrenzkampf treten.
Ein Steak gelingt mir zwar, auch wenn ich am „english“ oder „medium“ noch etwas feilen müßte, auch das berühmte 5 Minuten Ei ist fast schon perfekt, aber, und jetzt kommt es:
Sauerbraten mit selbstgemachten!!! Semmelknödel.
Das ist jetzt mein Ziel.
Deswegen habe ich eine riesige Bitte:
Weiß jemand so unter den lesenden Kochkundigen vielleicht ein gutes Rezept, welches auch für mich anleitenderweise und einfach verwendbar ist und das Gericht nach dem Verzehr ein glückliches Lächeln in das Gesicht des Genießers zaubert?
Gerne auch per mail.
Ihr würdet mir wahnsinnig helfen damit!
Vielen vielen Dank.
S.
